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カツ煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
お惣菜のリメイク

材料（２人分）

トンカツ
２枚
玉ねぎ
１/２個
麺つゆ
５０ｃｃ
水
１００ｃｃ
卵
２個
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作り方

  1. 1
    薄切りにした玉ねぎ、めんつゆ、水を鍋に入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
    トンカツは一口大に切ったら鍋に入れ、卵を落としたら蓋をして、卵が好みの固さになるまで火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さっと煮てサクサクも、じっくり煮てとろとろもどっちもいけます

きっかけ

お惣菜のトンカツにひと手間加えて

公開日：2014/08/30
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関連情報

カテゴリ
豚ロースとんかつ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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