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ご飯が進む☆牛肉のごぼう巻き レシピ・作り方

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さとmin♪
事前にごぼうの下茹でをしておけば、ぱぱっと簡単にできます♪お弁当にも★

材料(2人分)

牛薄切り肉
100g
ごぼう
1本
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうは下茹でをし、牛薄切り肉の幅に合わせて切ります。☆は合わせます。
  2. 2
    牛薄切り肉で①のごぼうを巻き、油を熱したフライパンに巻き終わりを下にして並べ、全面の色が変わるまで焼きます。
  3. 3
    ②に合わせておいた☆を入れて絡めながら、水分がなくなるまで煮詰めたら完成!

きっかけ

お弁当のおかずを考えていて★

公開日:2014/08/18

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り朝食の献立(朝ごはん)簡単夕食お弁当のおかず全般ごぼう
料理名
ご飯が進む☆牛肉のごぼう巻き

このレシピを作ったユーザ

さとmin♪ 結婚を機に料理をするようになりました♪ 毎日気ままに楽しく作っています(*^_^*) ややこしいことは苦手なので、いかに簡単においしく作るか… いろいろ試行錯誤しています★

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