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ご飯が進む☆牛肉のごぼう巻き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
さとmin♪
事前にごぼうの下茹でをしておけば、ぱぱっと簡単にできます♪お弁当にも★
材料(2人分)
牛薄切り肉
100g
ごぼう
1本
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
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作り方
1
ごぼうは下茹でをし、牛薄切り肉の幅に合わせて切ります。☆は合わせます。
2
牛薄切り肉で①のごぼうを巻き、油を熱したフライパンに巻き終わりを下にして並べ、全面の色が変わるまで焼きます。
3
②に合わせておいた☆を入れて絡めながら、水分がなくなるまで煮詰めたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずを考えていて★
公開日:2014/08/18
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ごぼう
料理名
ご飯が進む☆牛肉のごぼう巻き
このレシピを作ったユーザ
さとmin♪
結婚を機に料理をするようになりました♪ 毎日気ままに楽しく作っています(*^_^*) ややこしいことは苦手なので、いかに簡単においしく作るか… いろいろ試行錯誤しています★
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