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カニ餡かけ冷奴 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
冷奴って、いいよね。

材料（２～３人分）

カニ缶
1/4缶程度
水溶き片栗粉
小さじ１弱
鶏がらスープ
1/4カップ
刻みネギ、おろし生姜
２～３つまみ
豆腐
１丁
塩コショウ
ひとつまみ
青紫蘇
２枚
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作り方

  1. 1
    鍋に鶏がらスープ、カニ缶、塩コショウを加え、沸騰したら水溶き片栗粉でトロミをつける。
  2. 2
    豆腐に、刻みネギ、おろししょうが、青紫蘇、１を盛り、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2014/08/05
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カテゴリ
冷奴

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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