ショウガ風味な☆塩麹のポークソテー【冷え性改善】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウを振る。

2. 2

   塩麹、酒、みりん、おろし生姜、鷹の爪を混ぜ、１にまぶす。
   
   １０分程度おいておく。

3. 3

   熱したフライパンに油を敷き、焼く。
   
   強火で２～３分。
   炙るような感じで、

4. 4

   完成。