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ちょっぴり豪華に! 「カニみそ入り素麺」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
カニみそが入って一味違う素麺になりました。
(*^_^*)
材料(1人分)
揖保の糸
2束
そうめんつゆ(ストレート)
50cc~
生姜(卸したもの)
小さじ2
カニみそ(ビン詰)
小さじ2くらい
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ1
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作り方
1
素麺はたっぷりのお湯で2分湯がいて、流水で洗いながらざるにあげておきます。
2
ネギは小口に切って水にさらし、生姜はすりおろしておきます、
3
カニみそに麺つゆを少し入れて伸ばして残りのつゆ、ネギ、生姜も入れます。そうめんを浸けていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カニみそが溶けにくいので、少量のつゆで良く混ぜて伸ばします。(*^_^*)
きっかけ
カニみそが残っていたので作りました (*^_^*)
公開日:2014/07/16
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
ちょっぴり豪華に! 「カニみそ入り素麺」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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