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「浮かしあげ入り親子丼」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
お揚げ入りどんぶり、かさ上げにもなります。
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
300g
浮かしあげ
1枚
水
400cc
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ3
きび糖
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
卵
3個
よしだグルメのたれ
大さじ1
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作り方
1
鶏もも肉はひと口大に、浮かしアゲは細く、玉ねぎは薄切りにします。
2
1と水、キビ等を入れて火にかけます。強火から煮立ってきたら中火にします。しばらく煮てみりんと醤油も入れて煮ます。
3
煮汁が少なくなってきたらヨシダのたれを加えて、溶き卵を回しかけ,ネギをちらして蓋をして火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は予熱で火が通るので早めに火を止めます。 (*^_^*)
きっかけ
昼食に簡単にできるので作りました。 (*^_^*)
公開日:2014/07/16
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関連情報
カテゴリ
鶏丼
料理名
「浮かしあげ入り親子丼」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/30 08:04
とろとろに美味しく仕上がりました♪♪
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆さん、ほんとトロトロで美味しそうですね。いつも美味しそうなレポありがとうございます(#^.^#)
関連カテゴリ
鶏肉
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