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「びんちょうマグロ中落ちのネギ卵和え」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
マグロの中落ちって美味しいですね。鶉卵でまったり!(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
中落ちびんちょう鮪
120g
刺身醤油
小さじ1
うずら
1個
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ2
わさび
お好みで
作り方
1
中落ちびんちょう鮪に醤油を入れて良く混ぜて器に入れます。
2
真ん中を少しへこませて鶉卵を割ります。
3
ネギを散らして出来上がり。食べる前に良く混ぜてお好みでわさびも混ぜて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギはさらしねぎが良いと思います、 (*^_^*)
きっかけ
びんちょう鮪の中落ちが売っていたので作りました、 (*^_^*)
公開日:2014/05/17
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カテゴリ
マグロ
料理名
「びんちょうマグロ中落ちのネギ卵和え」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2016/02/28 21:04
ウズラの卵が無かったので鶏卵の卵黄で作りました。 美味しかったです(^^♪
yocchi
おぉ~~~鶏卵の方が豪華です、とっても美味しそうに作って下さり嬉しいです。ありがとうございました。(*^_^*)
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