ごま油風味！「牡蠣だし醤油でにら卵」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは3センチに切っておきます。

2. 2

   卵は良く溶いておきます。

3. 3

   フライパンを熱してごま油大さじ1を入れて2を入れます。ささっと混ぜて半熟状態で取り出します。

4. 4

   もう一度ごま油大さじ1を入れて今度はにらを入れてささっと炒めます。傘が少し減ったら牡蠣だし醤油を入れてさらに混ぜます。

5. 5

   3を4に戻して混ぜ合わせて出来上がり。