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厚揚げ&玉ねぎの炒めもの レシピ・作り方

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ぴろち♪
簡単に出来るので、後1品にも!

材料(2人分)

厚揚げ
1パック
玉ねぎ
1個
★みそ
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
★酒
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    厚揚げは、熱湯をかけ油抜きする。
    冷めたら、食べやすい大きさにカット。
    玉ねぎも薄切りにしておく。
  2. 2
    ★の調味料を混ぜておく。
  3. 3
    フライパンに油をひき、1の玉ねぎを炒め、色が変わってきたら、厚揚げも入れさらに炒める。
    2の調味料を入れて、炒めたら出来上がり。

きっかけ

厚揚げと玉ねぎを使って、もう一品を考えてみました。

公開日:2014/04/20

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カテゴリ
厚揚げ

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