「キャベツたっぷりハンバーグ」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに合いびき肉と粗みじんに切ったキャベツと豆腐を入れて、手で良く混ぜます。

2. 2

   塩コショウ、オイスターソースを入れてさらに混ぜて8～10個に分けて丸めます。

3. 3

   フライパンに薄く油を引いて3を入れ、ふたをして焼きます。途中水分が出てくるのでキッチンペーパーで吸い取ります。

4. 4

   両面焦げ目がつくくらい焼いて(片面5分が目安）
   仕上げはレンジでします。(まとめて1分くらい）
   付け合わせ野菜と一緒にお皿に盛って出来上がり。