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ごま油香る醤油タンメン レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
袋麺の進化って、いいよね。

材料（１人分）

モヤシ
1/2袋
きくらげ
４個
ニンジン、ネギ、白菜
ひとかけ
生姜の千切り
１つまみ
塩コショウ・酒
少々
インスタントラーメン（醤油）
１人前
にんにくの芽
１本
ごま油
小さじ１～２
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作り方

  1. 1
    熱した鍋にごま油を敷き、千切り生姜と一緒に食べやすくカットした白菜、ネギ、にんにくの芽、ニンジン、もやしを炒める。

    強火。
  2. 2
    全体に油がまわったら、塩コショウ・酒を振り、お湯（スープの規定量）を加える。
  3. 3
    そして麺を茹で、付属のタレときくらげを加え、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2014/03/08
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インスタントラーメン

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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