セロリの味噌汁 レシピ・作り方

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haruru88
香りが命♪
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

水
370ｃｃ
本だし
小さじ1
味噌
大さじ2
セロリ
50ｇ
しめじ
30ｇ
油揚げ
1/2枚

作り方

  1. 1
    セロリは筋をとり７ミリの厚さにスライスします。
    セロリの葉はざく切りにします。
    しめじは石突を切り落としばらしておきます。
    油揚げは細切りにします。
  2. 2
    鍋に味噌以外の具材をすべて入れ火にかけます。
    沸騰したら火を止め味噌を溶かしいれます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

余熱でセロリに熱が通ります。煮ないこと。

きっかけ

セロリが残っていたから。

公開日：2014/01/17
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 3 件）

2016/06/23 08:14
美味しくいただきました♪ ありがとうございました(*^O^*)
るもちゃん
作ってくださってうれしいです。レポをありがとうございます＾＾。
2016/04/13 16:38
こちらのセロリ味噌汁もとても美味しいでした★レシピありがとうございました^^;
libre*
美味しいと言っていただいてうれしいです。つくレポをありがとうございます＾＾。
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