コンソメ豚野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすくカットし、塩コショウ・酒小さじ１弱をもみこむ。

2. 2

   キャベツ、ニンジン、玉ねぎを食べやすくカットする。

3. 3

   熱したフライパンに油を敷き、生姜の千切りと一緒に、１と２を炒める。
   
   強火。

4. 4

   全体に油が回ったら塩コショウ・酒・コンソメの素を振り、混ぜ合わせたら完成。