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甘長とうがらしの天ぷら【今日の献立】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ほんと辛くなかったよ。【変わり種・初物食材】
みんながつくった数 4件

材料（２～３人分）

卵
1/3個分
水
大さじ１弱
小麦粉
大さじ１強
酒
少々
甘長とうがらし
１５～２０本
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作り方

  1. 1
    甘長とうがらしのヘタを落とし、酒をまぶしておく。
  2. 2
    卵と水をよく溶き、小麦粉をざっくり混ぜる。
  3. 3
    １を２にくぐらせ、揚げる。

    高温で１分程度。

    完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2013/10/12
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関連情報

カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 4 件）

2023/09/03 18:50
今日、甘長とうがらしを収穫したので、夕飯に天ぷらにしました♥️いただくの楽しみです✨ レポ、ありがとうございます(*ﾟー^)
とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)
自家製！ めっちゃ美味しそう！
2021/07/18 09:45
参考にさせていただきました。美味しかったです。
まゆぱとら
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