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厚揚げと枝豆のオイスター炒め レシピ・作り方

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ともとも1007
ボリュームのある1品です

材料(2~3人分)

厚揚げ
2枚
冷凍枝豆
100g
ゴマ油
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    厚揚げは油抜きし、1口大に切る
  2. 2
    熱したフライパンに油を敷き、厚揚げ、流水解凍し、さやから出した枝豆を炒める
  3. 3
    全体に油が回ったら、調味料を加え、全体に味が絡んだら、器に盛る

きっかけ

ボリュームがあってパンチのきいた味のものを食べたかったから

公開日:2013/10/12

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カテゴリ
厚揚げ

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