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厚揚げと枝豆のオイスター炒め レシピ・作り方
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ともとも1007
ボリュームのある1品です
材料(2~3人分)
厚揚げ
2枚
冷凍枝豆
100g
ゴマ油
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
塩こしょう
少々
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作り方
1
厚揚げは油抜きし、1口大に切る
2
熱したフライパンに油を敷き、厚揚げ、流水解凍し、さやから出した枝豆を炒める
3
全体に油が回ったら、調味料を加え、全体に味が絡んだら、器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ボリュームがあってパンチのきいた味のものを食べたかったから
公開日:2013/10/12
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ともとも1007
難しい料理は嫌いで基本的に切って炒めるか煮るかの簡単手抜き料理を紹介します
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