梅と大葉のポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをきれいに洗い、芽を取り除き、ラップにくるんで電子レンジ（800Ｗ）に２分30秒かけます。

2. 2

   ジャガイモの皮をむき、フォークの背等でマッシュします。
   大葉を粗みじんに切ります。
   梅干しは手で割いたりします。

3. 3

   ジャガイモ、梅干し、大葉、マヨネーズを混ぜ合わせます。