「豚ロース肉のソテー水菜のっけ」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉に切り込みを入れて塩コショウします。これに薄く小麦粉を付けます。

2. 2

   フライパンを熱して油を入れて1を入れます。中火でこんがりと両面焼きます。(片面2～3分が目安）

3. 3

   余分な油はキッチンペーパーで吸い取って、タレを入れます。良く絡めて豚肉を取り出してお皿に盛ります。

4. 4

   3のフライパンに3センチに切った水菜を入れてさっとタレを絡め炒めます。これを豚肉にのっけて出来上がり。