鮭の白子の白だし掛け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし、生姜の薄切りと塩をひとつまみ加える。

2. 2

   一口大にカットした白子を茹でる。
   
   弱火で３０～６０秒。

3. 3

   そして冷水にさらし、お酢をまぶす。

4. 4

   刻んだネギと七味、白だしをかけて、完成。