きくらげとゴーヤとキリイカと人参の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを薄切りし、湯通しする。
   
   30秒程度。
   
   そして冷水にさらし、水気を切る。

2. 2

   人参、きくらげを千切りにする。

3. 3

   お酢、砂糖、醤油、ラー油を混ぜ合わせ、１と２・キリイカ・白ゴマを混ぜ合わせる。

4. 4

   完成。