牛肉、こんにゃく、キャベツの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくはひとくち大に薄く切る。
   
   キャベツはざく切りにする。
   
   牛肉は小さく切る。

2. 2

   フライパンに１の牛肉としお、こしょうを入れて、肉の色が変わるまで炒める。

3. 3

   ２に1のこんにゃくと、しょうゆ　大さじ１、みりん、酒、さとうを入れて、汁気が少なくなるまで煮る。

4. 4

   ３に１のキャベツと、しょうゆ大さじ1を入れて、しんなりするまで炒める。

5. 5

   器に盛って、S&B本生きざみわさびをのせ、白ごまをふる。