ブロッコリーの茎と人参のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   表面の固い皮は剥き、ブロッコリーの茎を千切りにする。
   
   人参もそろえて、千切り。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、１と鷹のつめを炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら酒を振り、具材に火が通ったら、オイスターソースで味付け。
   
   完成。