鯵焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵の身に、塩コショウ・酒、ガーリックパウダーをまぶし、置いておく。

2. 2

   その間に、玉ねぎをスライスし、キャベツ、人参、ピーマンは食べやすくカットする。

3. 3

   熱したフライパンに油をしき、１を炒める。
   
   強火。
   
   焼き目が付きパラパラになったら、２を加える。

4. 4

   強火で炒め、全体に油が回ったら塩コショウ。
   
   そして麺を加え、酒を振り、炒めて行く。

5. 5

   付属のソースで味を決め、完成。
   
   魚粉と青海苔を飾って。