きくらげとカニカマのそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげを水で戻し、サッと５～１０秒、湯通しする。
   
   そして千切り。

2. 2

   カニカマをほぐし、キュウリを千切り。

3. 3

   そうめんを茹でる。
   
   規定の時間にしたがって。
   そして冷水で〆る。

4. 4

   ３に１と２を盛り付ける。
   
   麺つゆを4～5倍で割り、刻みネギとおろし生姜を添えて、完成。