わらびと油揚げのみそ汁 レシピ・作り方

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peru7
わらびのみそ汁 簡単でおいしいです。

材料(4人分)

わらび (ゆでたもの)
4本
小揚げ
1枚
だし汁
800cc
だし入りみそ
大さじ3

作り方

  1. 1
    わらびは1センチに切る。

    小揚げは、粗くみじん切りにする。
  2. 2
    なべにだし汁を入れて煮立て、1を入れて、1分ぐらい煮る。
  3. 3
    だし入りみそを入れて溶かす。

    椀に盛る。

きっかけ

わらびをもらったので作ってみました。

公開日:2013/06/27

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
わらびと油揚げのみそ汁

このレシピを作ったユーザ

peru7 くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。

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