スノーマーチで! 「バターの香り漂う洋風肉じゃが」 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- スノーマーチ
- 2個
- 人参
- 半個
- 玉ねぎ
- 半個
- ベーコン
- 150g
- 三度豆
- 5本
- 蜂蜜
- 小さじ2
- 薄口しょうゆ
- 小さじ1
- 水
- 100cc
- バター
- 15g
作り方
-
- 1
- スノーマーチと人参は乱切りにします。、(人参の方が小さめ)玉ねぎは薄切りにして、ベーコンはコロコロに切りバター、ベーコン、三度豆以外の材料を圧力鍋に入れて3分加圧します。
-
- 2
- 圧が下がったらふたをあけてベーコンを加えてしばらく煮ます。
-
- 3
- 最後に3つに切った三度豆を入れてもう少しにて出来上がり。仕上げにバターを入れます。
おいしくなるコツ
バターは盛り付け前に入れます。
(*^_^*)
きっかけ
スノーマーチと厚切りベーコン、バターで肉じゃがを洋風にしあげました。
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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スノーマーチで! 「バターの香り漂う洋風肉じゃが」
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