茄子の味噌粉チーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   茄子のヘタを取り除き、茄子を縦に半分に切る

3. 3

   ０．５ｃｍの幅に細切り　三日月型になるように切る

4. 4

   フライパンに油を入れる

5. 5

   茄子を入れて弱火で炒める

6. 6

   引っくり返したりしながら茄子全部がしんなりするまでしっかり炒める

7. 7

   砂糖と味噌を入れて混ぜながら炒める

8. 8

   粉チーズを入れて混ぜながら炒める

9. 9

   チーズが溶けて来て味が混ざり合ったら火を止める

10. 10

    お皿の盛る

11. 11

12. 12