水菜と新玉ねぎとちりめん山椒のしっとりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎをスライスし、サッと水にさらしてシャキッとさせ、レモン汁をまぶす。

2. 2

   水菜をざく切りにする。

3. 3

   １と２、ちりめん山椒を混ぜ合わせながら、軽く揉む。
   
   １～２分、ちりめん山椒の塩分で、他から水気が出てきたらＯＫ．

4. 4

   完成。
   
   ドレッシングを掛けて、どうぞ。