えびカツどんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは5ミリぐらいの厚さに切る。

2. 2

   フライパンにだし汁、しょうゆ、ウスターソース、みりん、さとうを入れて煮立たせ、1を入れてしんなりするまで煮る。

3. 3

   ２にエビフライを入れ、溶いた卵を入れて、半熟加減になるまで煮る。

4. 4

   どんぶりに温かいごはんを入れ、3をかけ、三つ葉をのせる。