牛肉しぐれ煮とかいわれ菜のお茶漬け レシピ・作り方

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peru7
かいわれ菜がぴりっとアクセントになっておいしいです。

材料（１人分）

牛肉のしぐれ煮
35グラム
かいわれ菜
1/3パック
しょうゆ
大さじ1
ごはん
120グラム
わけぎ
少々
紅しょうが
少々
ほうじ茶
適量

作り方

  1. 1
    茶碗にあたたかいごはんを入れ、2センチぐらいに切ったかいわれ菜をちらし、ヤマサ　鮮度の一滴　特選しょうゆをかける。

    牛肉のしぐれ煮、小口切りにしたわけぎ、紅しょうがをのせる。
  2. 2
    ほうじ茶をいれ、静かに注ぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々のほうじ茶を牛肉のしぐれ煮にむけて注ぐとよいです。

きっかけ

リメイクレシピを考えてみました。

公開日：2013/05/01
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カテゴリ
お茶漬け
料理名
お茶漬け

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peru7 くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。

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