ささみとごぼうのクリーミーごまあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみはラップに包んで、レンジで1分30秒ぐらい加熱する。

2. 2

   ラップをしたまま冷ます。

3. 3

   ２を手で小さく裂く。

4. 4

   ごぼうは鉛筆をを削るようにまわしながらささがき切って水に入れ、水がきれいになるまで何度か水を取り替える。
   
   水気を切る。

5. 5

   ４をラップに包んでレンジで1分加熱する。
   
   水にさらして、冷まし水気をきる。

6. 6

   ボールに３と５と森永のおいしい牛乳、酢、さとう、しお、すりごまを入れてまぜる。

7. 7

   器に盛って、白ごまをふる。

8. 8

   森永のおいしい牛乳