フライドポテトとイカのお好み焼き。 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 イカを食べやすい大きさにカットし、塩水でサッと洗い、酒小さじ程度をまぶしておく。
- 2 小麦粉、水、タマゴ、出しの素を混ぜ合わせる。
- 3 2に、ざく切りしたポテト、千切りしたキャベツ、ネギ、1、紅生姜を混ぜ合わせ、フライパンで焼く。
-
4
7~8分、両面しっかり焼けたら完成。
青海苔とお好み焼きソースをかけて。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240014324
- 公開日:2013/04/04
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
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