山芋と春菊とキリイカの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊をゆでる。
   
   ３０～６０秒。
   
   そして冷水にさらし、水気を絞ってざく切り。

2. 2

   山芋を千切りにし、お酢をまぶす。

3. 3

   １と２にキリイカを加え、混ぜ合わせる。
   
   完成。
   
   ワサビと醤油を垂らして、どうぞ。