しらすとエリンギとグリンピースのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを食べやすい大きさに裂く。

2. 2

   鍋に１、酒を加え、火に掛ける。
   
   中火～強火。
   
   エリンギがしんなりしたら、水を加える。

3. 3

   そしてシラスとグリンピースを加え、コンソメの素、塩、黒コショウで味を調える。

4. 4

   ひと煮たちしたら、完成。