漬けマグロの納豆ご飯【今日の血液サラサラ☆献立】 レシピ・作り方
材料(1人分)
- マグロの刺身
- 2切れ
- 納豆
- 1パック
- 醤油
- 小さじ1
- 山葵
- 少々
- 青シソ
- 1枚
- ご飯
- 1人前
- 刻みのり、刻みネギ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- マグロをさいの目にカットし、山葵を溶いた醤油に漬ける。
2~3分。
そして細かくちぎった青しそを絡める。
-
- 2
- 納豆に刻みネギを加え、混ぜ合わせる。
そして付属のタレとカラシで味付けをする。
-
- 3
- ご飯に刻みネギを敷き、2を乗せ、1を盛れば完成。
おいしくなるコツ
食べるときはかき混ぜて、どうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com