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きゅうりとしらすの和物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
haruru88
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みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
1/2本
しらす干し
大さじ2
鷹の爪
1本
ごま油
小さじ2
塩
少々
味の素
少々
ポン酢
小さじ1
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作り方
1
きゅうりを細切りにします。鷹の爪は種を抜いておきます。きゅうり、しらす干し、ごま油、塩、味の素、ポン酢、鷹の爪を混ぜ合わせ30分ほどおきます。
2
鷹の爪を取り出し、もう一度混ぜ合わせ器に盛ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛いのがお好みの場合は鷹の爪を取り出さなくてもいいです。
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2013/02/09
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関連情報
カテゴリ
ちりめんじゃこ
料理名
和物
このレシピを作ったユーザ
haruru88
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/25 21:35
|*・ω・)ノ こんばんわぁ☆ 今ちょっと浮腫む時期なので塩なしでごま油としらすで❤ごま油の香りが良いね❤胡瓜切り方間違えてるわね←今気が付いたw笑❤うまごっち
小太郎1212
おはよう♪ 切り方はお好みで❥ 塩なしでOKなら減塩出来ていいね。 私も気をつけなくっちゃ、レポありがとうね、感謝です♪
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