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チャーシューカツ【豚de肩こり・腰痛改善レシピ】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
市販のチャーシューって、意外と余るよね。【今夜の献立メニュー】

材料(2~3人分)

チャーシュー(ブロック)
5~6センチ
てんぷら粉
大さじ1~2程度
小麦粉
大さじ1
パン粉
1/2カップ程度
とんかつソース
少々
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作り方

  1. 1
    チャーシューを1~2センチの厚さでカットする。

    そして小麦粉をつける。
  2. 2
    天ぷら粉を規定の水量でとき、1をくぐらせる。
  3. 3
    そしてパン粉をしっかりつけ、揚げる。

    高温で2~3分程度。
  4. 4
    完成。

    ソースをかけて、どうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2013/02/05

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カテゴリ
フライ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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