材料（２人分）
- もやし
- 1袋
- たまご
- 2個
- 塩コショウ
- 4振り
- パセリ
- 3振り
- ☆ 砂糖
- 小さじ１
- ☆ 味の素
- 2振り
- ☆ 塩コショウ
- 2振り
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- フライパンに油を入れて熱し もやしを炒め 塩コショウをふります
-
- 2
-
- たまごをボールに割りいれ ☆で味をつけます
-
- 3
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- ２を１に全体にたまごがかかるように回し入れ １分火を中火で入れます
-
- 4
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- ひっくり返して たまごに火を通し お皿に盛り パセリをかけて 出来上がり＾＾
おいしくなるコツ
ソースで食べるとおいしいよ
きっかけ
後１品で冷蔵庫にあるものでつくりました
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