オレンジとグリーン野菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうは、筋を取って、ラップにくるみ、電子レンジで１５秒ぐらい加熱する。
   
   水にさらして、冷ます。

2. 2

   スナップえんどうは斜めに２つに切る。
   
   ブロッコリーは小房に分けて切る。
   
   グレープフルーツ、オレンジ、みかんは包丁で、白い部分といっしょに皮をむいて、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ボールに２を入れて、レモン汁をさとうを入れて混ぜる。

4. 4

   器に盛る。