ターサイときのこのバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ターサイは2等分に切り、しめじは小房に分ける。エリンギはとウィンナーは薄切りスライス。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、しめじ・エリンギ・ウィンナーを炒め軽く塩コショウ。

3. 3

   半分程火が通ったら、ターサイの茎→葉の順に入れて炒め、コンソメを加える。

4. 4

   ターサイがしんなりしたら出来上がり。