ミョウガの酢飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研ぎ、炊飯器の規定の水の量に、昆布と酒を加え、炊く。

2. 2

   砂糖、お酢、塩を混ぜ合わせ、寿司酢を作る。

3. 3

   そして千切りしたミョウガを２に漬けておく。

4. 4

   １が炊き上がったら３を加え、なじませたら完成。