セロリと大根のキンピラ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を千切り、セロリも揃えて千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、鷹の爪で香りをだし、１の大根から炒める。
   
   
   強火。

3. 3

   1～2分したら、残りのセロリを加える。
   
   そして全体に油が回ったら、酒、みりん、醤油、砂糖を加える。

4. 4

   味がなじんだら完成。
   
   白ゴマを振って。