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　「薄味ギョーザ野菜鍋、胡麻味ﾎﾟﾝタレで！」　　レシピ・作り方

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ひろりん１１０６

薄味で作ってゴマダレ＋味ﾎﾟﾝで頂きます。
(*^_^*)

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

白菜: 4～5枚

水: １５００ｃｃ

塩ちゃんこ鍋つゆ: 1本

椎茸: 3枚

えのき: 1袋

三つ葉: 1袋

冷凍ギョーザ: 30個

豆腐: 1丁

ゴマダレ: 適量

味ﾎﾟﾝ: 適量

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作り方

1

お野菜、きのこ、豆腐は適当な大きさに切ります。（写真、参考にしてください。）
2

電気鍋に水を入れて塩ちゃんこつゆを入れて沸騰したら1を入れて、再び沸騰したら煮えたものから食べて行きます。
3

一人分のタレはゴマダレ大さじ1に味ポンを小さじ1入れました。これにお出汁をプラスしても良いです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

早く煮える三つ葉などは煮すぎないようにね。 (*^_^*)

きっかけ

いつもはピリ辛で作るギョーザ鍋を薄味で作ってみました。 (*^_^*)

公開日：2012/10/18

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関連情報

カテゴリ: ちゃんこ鍋

料理名: 「薄味ギョーザ野菜鍋、胡麻味ﾎﾟﾝタレで！」

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。今は夫と二人暮らしです。簡単なお料理をレシピ投稿していますので良かったら作ってみてくださいね。（*^_^*）お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 1 件）

2012/11/01 11:54

餃子の皮がプルプルでおいしいですね☆ 薄味でおいしい(*^^*) ごちそうさまでした！

作ってくださりありがとうございます。とっても嬉しいです。 (*^_^*)

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