水煮大豆のポテチ&ベーコンサラダ レシピ・作り方

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たけちゅー0325
スプーンでいただいて

材料(3人分)

ベーコン
2枚
水煮大豆
1カップ
キャベツ
1枚
ポテチ(九州しょうゆ)
1袋

作り方

  1. 1
    きゃべつは、千切り
    ベーコンは、2cm
    ポテチは、袋の上から、軽く潰しておく
  2. 2
    熱したフライパンに、ベーコンを入れ、カリカリになるまで、中火で炒める
  3. 3
    2に、大豆と、キャベツを入れ、水気を飛ばす。
  4. 4
    3に、ポテチの袋の半分を入れ、1分ほど炒め、火を消して、冷ましておく。
  5. 5
    食べる食前に、残りのポテチを、上からかけて、軽く混ぜていただく。

おいしくなるコツ

味が足りなかったら、塩こしょうして!

きっかけ

ジャガイモを、大豆に置き換えました

公開日:2012/09/23

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カテゴリ
大豆

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