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ブナピー入り、野菜コンソメスープ レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
スープって、朝にいいよね。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
ブナピー
1袋
キャベツ・人参
ひとかけ
じゃがいも・玉ねぎ
1個
コンソメの素
小さじ1強
水
3カップ
塩
小さじ1程度
コショウ、酒
少々
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作り方
1
鍋にブナピーと酒を加え、火に掛け酒煎りする。
2
しんなりしたら、水を加え、食べやすくカットしたキャベツ・玉ねぎ・人参・ジャガイモを加え、煮込んでいく。
3
具材が柔らかく煮えた頃合、コンソメの素を溶き、塩と胡椒で味を決める。
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
へるしーに。
公開日:2012/09/10
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このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2013/05/13 16:52
三つ葉を添えました。野菜たっぷりで美味しいですね!ごちそうさまです。
たんさん娘
食べ応えがあるスープは、体もお腹も大満足ですよね。 美味しそう!
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