あり合わせ&アレンジコロッケ【ウインナー入り】 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもをレンジなどで加熱し、皮を剥き潰す。
-
- 2
- 玉ねぎをみじん切り、ウインナーを粗みじん切りにし、フライパンで炒める。
玉ねぎが半透明になったら、塩コショウをふる。
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- 3
- 1と2を混ぜあわし、食べやすい大きさに丸める。
そして水で溶いたてんぷら粉にくぐらせ、パン粉をつけ揚げる。
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- 4
- 強火で1~2分。
完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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