お手軽☆プリン レシピ・作り方
![お手軽☆プリン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3f6182cba9d66a7176316870fef26fa18b757369.70.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
カラメルを作ります。
小鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、きつね色になったら火を止めて熱湯を注ぎ、器に等分して冷蔵庫に入れておきます。 -
2
プリン液を作ります。
牛乳を指で触って少し熱いくらいまで温めます。 - 3 ボウルに卵を溶いて、砂糖を加えてすり混ぜます。
- 4 ②を③に少しずつ加えて混ぜ、バニラオイルを加えます。
- 5 茶漉しなどで漉しながらカラメルの入った器に流し入れ、湯をはった天板に並べ、160℃のオーブンで30分湯煎焼きします。
きっかけ
大好きなプリンを簡単に手作りしてみたくて♪
おいしくなるコツ
カラメルを作る時、熱湯を加えたらはねるのでヤケドに注意して下さい!
- レシピID:1240010038
- 公開日:2012/08/26
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- プリン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません