絹さや入り☆ソース焼きそば【あり合わせ献立】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼きそば(ソース付き)
- 2人前
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- 人参。玉ねぎ、キャベツ
- ひとかけ
- 絹さや
- 10枚程度
- 塩コショウ、酒
- 少々
作り方
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- 1
- 絹さやのスジをとり、食べやすい形にカットする。
魚肉ソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、人参も同様にカットする。
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- 2
- 熱したフライパンに油をしき、1をいためる。
強火。
油が全体に回ったら塩コショウをする。
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- 3
- そして麺を加え、酒を振り掛ける。
そしてさらに炒めていく。
-
- 4
- 麺が炒められたら、付属のソースで味を決め、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com