みたらしだんご　禅食いり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに白玉粉、禅食、水をいれて、耳たぶぐらいの柔らかに練る。

2. 2

   1で2センチぐらいの大きさのだんごをつくり　ゆでる。
   
   浮き上がってきたら、ザルにあげ、水をくぐらす。

3. 3

   耐熱容器にしょうゆ　さとう
   水　片栗粉をいれ、まぜて、
   ラップをして　レンジで2分加熱する。
   
   2の団子を入れてたれにからませる。
   
   器にもり、ゆであずきをのせる。