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すっぱ辛いつけ汁de納涼そうめん レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
そうめんって、いいよね。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
そうめん(乾麺)
300グラム程度
麺つゆの素(三倍濃縮)
90cc程度
水
2カップ半程度
ポン酢
大さじ3
ラー油
小さじ1
ミョウガ、白ネギ
ひとかけ
キュウリ、ハム、刻みのり
少々
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作り方
1
そうめんをたっぷりのお湯でゆでる。
そして冷水で〆る。
2
麺つゆの素を3倍程度の水で割り、ポン酢とラー油を加え混ぜ合わす。
そして刻んだミョウガとネギを浮かべる。
3
茹で上がった1に、千切りしたキュウリとハムをのせ、完成。
刻みのりを飾って。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
納涼
公開日:2012/07/23
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2015/07/25 21:00
美味しくできました(^o^)
あき&べる
納涼にぴったりですよね。 美味しそう!
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