たまには味噌味で！　　　「味噌肉じゃが」　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
圧力鍋で作りました。
(*^_^*)
みんながつくった数 4件

材料（４人分）

ジャガイモ
４５０g
人参
１本
玉ねぎ
１個
豚ひき肉
２００g
はちみつ
大さじ１
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
醤油
大さじ１
味噌
大さじ１
水
５０ｃｃ

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、ジャガイモ、人参は乱切りにします。
  2. 2
    豚ひき肉を炒めて１も入れて炒めます。味噌を入れて混ぜ合わせて火を止め、他の調味料と水を入れて４分加圧します。
  3. 3
    蓋をあけてもう少し煮からめて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンで炒めた物を圧力鍋に移したほうが、焦げ付きとかなくて良いです。 (*^_^*)

きっかけ

豚ひき肉を使って・・・・・・・・みそ風味の肉じゃが作ってみました。 (*^_^*)

公開日：2012/06/29
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
　　　「味噌肉じゃが」　　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 4 件）

2014/03/03 00:14
味噌味の肉じゃが、おいしかったです！ 野菜もたくさん摂れました～！
ringo333
たっぷりのお野菜、ヘルシーで良いですね。（*^_^*）
2012/07/27 19:50
汁汁でつゆだくです(^^;) 味噌味のお汁なので美味しいらしく、子供がお汁をご飯にかけてました♪ ごちそうさまでした
きずな4305
こちらのレシピ、何度も作ってくださり 嬉しです。 津油濁の肉じゃがも良いですね。 ありがとうございました。 (*^_^*)
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